Santa Maria Maggiore, la “chiesa barocca dei Gesuiti”, fu eretta tra il 1627 e il 1682. Il progetto è del gesuita Giacomo Briani, ma viene generalmente attribuito ad un altro gesuita, Andrea Pozzo, che ha curato uno dei restauri-ampliamenti del tempio. In ogni caso, l’edificio fu completato nell’Ottocento e fu più volte rimaneggiato. L’importanza della chiesa - e particolarmente dell’immagine della Madonna della Salute, che vi è conservata - deriva dalla devozione popolare. Ogni anno, il 21 novembre, qui convengono i Triestini, per rinnovare la devozione alla sacra immagine: e questo si ripete dal 1849, ossia da quando - in occasione del colera - si rivolsero in preghiera alla Madonna, per ottenere il suo aiuto.
La pianta è a croce latina e presenta tre navate. Di gran pregio sono gli affreschi della cupola, la decorazione dell'abside, opera di Sebastiano Santi, e lo stupendo altar maggiore del Seicento, in marmi policromi. Altre opere notevoli sono una scultura del Bearzi, alcune tempere del Bison e la tela della Madonna della Salute, dipinta dal Sassoferrato, nonché la Pala con l'apparizione di Cristo a Sant'Ignazio morente, della scuola del Guercino.
