Il territorio del Carso comprende migliaia di grotte, alcune delle quali ancora inesplorate: il loro numero è stimato attorno a 6000, di cui circa 2500 in territorio italiano. Tra queste grotte - assai diverse per formazione, dimensioni e profondità - particolarmente interessante è cosiddetta Grotta Gigante, situata nell'omonimo Borgo, a pochi chilometri da Trieste.
La Grotta comprende una caverna turistica, considerata la più grande del mondo. La caverna - scoperta nel 1840 ma inaugurata solo nel 1904 - è lunga 280 metri, larga 65 ed ha una volta a cupola di 107 metri: potrebbe contenere comodamente la Basilica di S. Pietro. Essa si distingue inoltre per la ricchezza delle stalattiti e stalagmiti e per le concentrazioni di calcite che ricoprono le pareti. Per le sue eccezionali caratteristiche e per la temperatura costante tutto l’anno, nella Grotta Gigante sono stati collocati due pendoli geodetici alti circa 100 metri (i più lunghi del mondo) e altri strumenti scientifici.
Alla Grotta è annesso il Museo di Speleologia che, oltre a vari reperti speleologici, geologici, paleontologici, comprende anche alcuni pregiati pezzi archeologici locali ed una raccolta di manifesti della Grotta.
Nella Grotta Gigante hanno luogo tradizionali manifestazioni: la "Festa della Befana", con calata della stessa, il 6 gennaio, e la "festa dei Turisti", con spettacolo di luci e suoni, il 15 agosto. Talvolta vengono organizzati anche concerti corali.
