Palazzo Salimbeni spicca sul fondo della Piazza omonima. Costruito in stile gotico nel Tre-Quattrocento, l’edificio fu restaurato e ingrandito nel 1879 da Giuseppe Partini, in stile neogotico. L’imponente costruzione ospita la sede di rappresentanza del Monte dei Paschi, una delle principali banche italiane, sorta nel 1624 incorporando il precedente Monte Pio, che era stato fondato nel 1472. Il nome Monte dei Paschi deriva dal fatto che ebbe a garanzia delle sue operazioni economiche le rendite dei pascoli, allora detti "paschi", della Maremma senese, che allora erano di proprietà dello Stato.
Preceduto da una scalinata, l’edificio si sviluppa su tre piani. La facciata si caratterizza per il bel portale ad arco senese (formato da un arco acuto e da un sotteso arco ribassato), dalle eleganti trifore del secondo piano, iscritte in arcate ogivali, e da un notevole cornicione ad archetti sovrastato da una svettante merlatura.
L’interno conserva i resti degli antichi fondachi dei Salimbeni ed il prezioso Archivio storico della banca.
