Il Palazzo dei Cavalieri sorge nell'omonima piazza - una fra le più belle di Pisa, già foro in epoca romana - ed è noto anche col nome di Palazzo dei Cavalieri della Carovana. L’imponente edificio deriva da un rifacimento dell'antico Palazzo degli Anziani del popolo, realizzato nella seconda metà del Cinquecento, su disegno del Vasari. Pochi resti dell’antico palazzo si conservano nei fianchi del nuovo.
L'edificio si caratterizza per la grande facciata leggermente curvilinea, decorata a graffito con segni dello Zodiaco e figure allegoriche, preceduta da una scalinata a doppia rampa. Nella parte alta della facciata sei busti di granduchi medicei, in altrettante nicchie, guardano la piazza sottostante. Qui s’innalza la statua di Cosimo I de’ Medici, realizzata dal fiorentino Francavilla, su disegno del Giambologna.
Palazzo dei Cavalieri è oggi sede della prestigiosa Scuola Normale Superiore di Pisa.
